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中山私藏了很多老招牌美食店面“残旧”却经常

来源:未知 编辑:admin 时间:2018-12-29

  原标题:中山私藏了很多老招牌美食,店面“残旧”,却经常有人开着豪车来吃!

  中山的“石歧佬中山菜馆”像个热闹的社区嘉年华,门口竖了一尊真人比例的奥斯卡大金人,带着厨师帽。店里处处彩旗飘飘、张灯结彩,五颜六色的彩纸写着标语:“煎堆碌碌,金银满屋”;“手工鸡仔饼,新鲜出炉”;“欢迎外卖,乡下梅子酒”。

  乳鸽是这里的一大特色,中山以乳鸽闻名,尤其被推为上品佳肴。这里用的是原只乳鸽,只要13天的乳鸽,配合秘制卤汁入味,滚油淋鸽背精心烹制而成。口感皮脆肉滑,肉质细嫩多汁.。

  最让人煎熬的不是等位,而是排队时还有指示牌告知你—今天乳鸽还剩下多少只了。

  旺财大煎堆,夸张的外形,是餐桌上的高潮,所有人举起筷子错破它的瞬间,晚宴也即将迎来心满意足的尾声啦~

  一家开在太平路上的老店-----顺德记。一提到顺德记,相信老石岐人都非常有熟悉感。这家经营超过30年的老店,早餐时间和宵夜时间几乎都是客似云来,深的街坊的心。历经30年,三代人家,大家已经把这里变成了一种习惯。

  除了人人都喜欢的粥,“镬气”十足的炒牛河,甜暖的猪脚姜,酥脆的煎饺,都是挑战你胃容量的利器。

  打着“大良”的招牌,民信是中山人气最为旺的糖水店了。店铺装修风格古色古香,在顺德有2间分店,节假日晚上通常也是挤爆的节奏。

  囍咖啡是隐藏在闹市小巷里的咖啡馆,闹中带静,而且这里几乎零宣传,不是有人教路都很少找到这里。

  自烘的豆子种类不多但颇有坚持,你要手冲还是虹吸?意式也是OK的,就看你对酸味的表现有多挑剔。

  夜夜粥城是中山粥界中的战斗机,讲到宵夜想吃粥,必然想到这里。夜夜粥城菜品比较多选择,地道沙溪糕点逢去必点,砂锅肠粉、砂锅粥简直是最佳拍档!



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